TUZLU KURABİYE MALZEMELERİ
- 2 Adet Yumurta
- 1 Paket margarin
- 2 Çay bardağı sıvı yağ
- 2 Tatlı kaşığı şeker
- 2 Çay kaşığı tuz
- 2 Tatlı kaşığı sirke
- Aldığı kadar un
Üstü İçin:
- Susam
- Çörek Otu
TUZLU KURABİYE TARİFİ
- Margarini buzdolabından çıkartarak biraz yumuşatın.
- Yumurtaların sarısını üstü için ayırın.
- Margarin ile birlikte yumurtaların beyazlarını ve diğer malzemeleri bir kaba alın.
- Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun.
- Cevizden biraz daha büyükçe parçalar kopartıp ister yuvarlak, isterseniz baklava şekli verin.
- Tepsiye dizin, üzerine yumurta sarısını sürün, susam ve çörek otunu serpiştirin.
- Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin. Afiyet Olsun …