ISPANAKLI KEK MALZEMELERİ
- 1 Su bardağı haşlanmış ve püre haline getirilmiş ıspanak
- 1 Su bardağından biraz fazla un
- 1 Su bardağı sıvı yağ
- 3 Adet yumurta
- 1 Su bardağı toz şeker
- 1 Paket kabartma tozu
- 2 paket vanilya
Üzeri İçin:
- 1 Su bardağı soğuk süt
- 1 Paket krem şanti
ISPANAKLI KEK TARİFİ
- Ispanakların saplarını ayırın, sadece yapraklarını haşlayıp püre haline getirin.
- Şeker ve yumurtayı iyice çırpın.
- Son içine ıspamak püresi hariç diğer malzemeleri ekleyin.
- Son olarak ıspamak püresini ekleyerek kek hamurunu hazırlayın.
- Önceden 170 derecde ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
- Bu arada krem şanti ve süt ile üstü için kremayı hazırlayın
- Kırından çıkarın, biraz soğumaya bırakın.
- Kekin üzerine ufalamak için kenarlarında ince parçalar alın.
- Kekin üzerine hazırladığınız kremayı sürün.
- Üzerine ayırdığınız kek parçalarını ufalayarak süsleyin. Afiyet Olsun …